Domaća kuhinja

Filteri

Filteri

 

Recept za slane palačinke sa piletinom zapečene u sosu od povrća

4 Juna, 2025|

Slane palačinke punjene piletinom u sosu od povrća su toplo, zasitno jelo koje možete poslužiti kao ručak, predjelo ili večeru. Palačinke se pune mekanim i sočnim pilećim mesom, prelivaju kremastim sosom i zapeku u rerni – jako ukusno i zanimljivo jelo koje ćete sigurno ponovo praviti.

Turska poširana jaja sa jogurtom (Ćilbir) – Recept za doručak

5 Maja, 2025|

Nedavno sam otkrila doručak koji me je baš prijatno iznenadio i moram da podijelim sa vama ovaj recept. Turska poširana jaja sa jogurtom (zovu ih Ćilbir) - zvuči neobično, ali vjerujte mi, vrijedi probati. Kremasti jogurt, mekana jaja i aromatični, blago pikantni maslac... stvarno fino. Pogledajte recept u nastvaku!

Brzi i jednostavan kolač sa jagodama – Recept za Hiljadu listića

16 Aprila, 2025|

Ako volite lagane kolače sa voćem i kremom, ovaj brzi i jednostavan kolač sa jagodama će vas sigurno oduševiti. Hiljadu listića je desert koji izgleda raskošno, a pravi se jednostavno – samo slažete slojeve lisnatog tijesta, lagane vanila kreme i svježih jagoda. Savršen za Vaskršnju trpezu ili za proljetne dane kad želite nešto brzo i fino - kolač sa lisnatim tijestom koji uvijek uspije.

Vaskršnje mrkve od lisnatog tijesta punjene sirom – Recept

15 Aprila, 2025|

Tražite ideju za efektno, ali jednostavno predjelo koje će upotpuniti vaskršnju trpezu? Ove hrskave mrkve od lisnatog tijesta punjene sirom su pravi hit! Sa samo 5 sastojaka, napravićete dekorativno i ukuno jelo. Odlično su rješenje i za dječije zabave, porodična okupljanja ili kad jednostavno želite da ostavite utisak bez previše truda.

Carsko meso (pauflek) sa hrskavom kožicom iz rerne – Recept

11 Aprila, 2025|

Hrskava kožica koja krcka pod zubima, a meso sočno i mekano – ima li išta bolje? Ko još ne voli savršeno pečeno carsko meso iz rerne, poznato i kao svinjska bajadera! Recept stvarno nije kompilokavn i možete ga lako sami spremiti kod kuće. Potrebno je samo da znate nekoliko trikova koji su ključni za najhrskaviju svinjsku kožicu koju ste ikad probali - zato pogledajte recept!

Francuska supa od luka – Recept

4 Aprila, 2025|

Tajna dobre francuske supe od luka je u sporom karamelizovanju luka na laganoj vatri. Luk polako „propada“ u sopstvenom soku dok ne postane duboko zlatan, sladak i skoro kao džem. Tu se gradi osnovni sloj ukusa. Okus se slaže sloj po sloj: slatkoća luka, pa sočnost temeljca, zatim slanost sira i na kraju – hrskavi tostirani hljeb koji upija sve to. Svaki zalogaj ima i meko i hrskavo, i slatko i slano, i toplo i zapečeno. Ako već nije bila na vašem meniju – vrijeme je da probate francusku supu od luka. 🧅

Carski drobljenac (Kajzeršmarn) – Originalni recept

21 Marta, 2025|

Carski drobljenac ili Kajzeršmarn (Kaiserschmarrn) je desert koji je nastao greškom. Kuharu austrijskog cara Franca Jozefa slučajno se raspala palačinka, ali caru se toliko svidjela da je postala njegov omiljeni desert! Carski drobljenac će i vama postati omiljeni kada jednom isprobate ovaj recept. Savršen izbor za doručak ili desert uz kafu!

Go to Top