Francuski tost sa cimetom i maslacem

KOLIČINA

4 osobe

NAČIN PRIPREME

Prženje

TEŽINA PRIPREME

Jednostavno

CIJENA

Srednje

Slatki doručak, užina ili ukusna poslastica spremna za samo 20 minuta. Možete koristiti eurokrem ili drugi namaz koji volite, a ako želite maksimalno pojednostaviti zaboravite rolanje i samo slažite mini sendviče. Ukus je odličan u svakom slučaju!

Sastojci za francuski tost poredani na dasci: tost hljeb, maslac, jaja, mlijeko, šećer, cimet, limun, krem sir.

Francuski tost sa cimetom i maslacem, u obliku prelivenih rolnica naslaganih na tanjiru.

Francuski tost sa cimetom i maslacem, u obliku prelivenih rolnica naslaganih na tanjiru, krupni kadar.

OSNOVNE INFORMACIJE

Kalorije:
Masti:
Ugljeni hidrati:
Proteini:

825 kcal
45 g
95 g
14 g

Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:

15 min
10 min
25 min

SASTOJCI

8 šnita tosta

75g maslaca (omekšalog)

2 kašike šećera

1 kašičica cimeta

2 jaja

50ml mlijeka

ulje i maslac za prženje
Za posip:

100g šećera

1 kašičica cimeta
Za preliv:

100g krem sira (abc ili drugi)

sok od 1/2 limuna

50g šećera u prahu

50ml mlijeka

POSTUPAK

Pomiješajte maslac, koji ste prethodno držali na sobnoj temperaturi da omekša, sa šećerom i cimetom. Ovo će biti namaz za tost hljeb.
Svakoj šniti tost hljeba odrežite krajeve i razvaljajte oklagijom. Ovo radimo kako bi hljeb manje pucao i bio pogodniji za motanje.

Namažite pripremljenom smjesom, ili kremom po želji i zamotajte u rolnu.

Brži i jednostavniji način jeste da šnite samo prepolovite i pravite “sendviče” (bez upotrebe oklagije).
Pomiješajte jaja i mlijeko žicom za mućenje i svaku rolnicu umočite u ovu smjesu.

Rolne odmah pecite jer mogu previše omekšati ukoliko namočene stoje sa strane.
Pecite na pomiješanom ulju i maslacu, na srednje jakoj vatri, dok rolne ne dobiju lijepu boju.
Vruće rolnice uvaljajte u mješavinu šećera i cimeta, kako bi se šećer bolje zalijepio.
Za preliv pomiješajte žicom za mućenje kremasti sir (npr. abc sir ili neki drugi), limunov sok, šećer u prahu i malo mlijeka da preliv bude tečan.
Tople rolnice prelijte pripremljenom smjesom i uživajte u ukusnoj poslastici!
Kratki video recept možete pronaći ovdje.

NAPOMENA

Umjesto namaza od maslaca, cimeta i šećera, možete koristiti eurokrem ili drugi namaz koji volite, a ako želite maksimalno pojednostaviti zaboravite rolanje i samo slažite mini sendviče, kao što je prikazano u receptu.