Jeftini obroci

Brza fokača (focaccia) | Mekana i ukusna | Jednostavan recept

7 Maja, 2025|

Tražte brz i jednostavan recept za fokaču? Ovaj je baš takav - tijesto nadolazi samo pola sata, istresete ga pravo u tepsiju i pečete 20-ak minuta. Fokača bude jako mekana, vazdušasta i preukusna. Kod mene se uvijek pojede dok je vruća i rijetko ostane parče za kasnije.

Vaskršnje mrkve od lisnatog tijesta punjene sirom – Recept

15 Aprila, 2025|

Tražite ideju za efektno, ali jednostavno predjelo koje će upotpuniti vaskršnju trpezu? Ove hrskave mrkve od lisnatog tijesta punjene sirom su pravi hit! Sa samo 5 sastojaka, napravićete dekorativno i ukuno jelo. Odlično su rješenje i za dječije zabave, porodična okupljanja ili kad jednostavno želite da ostavite utisak bez previše truda.

Francuska supa od luka – Recept

4 Aprila, 2025|

Tajna dobre francuske supe od luka je u sporom karamelizovanju luka na laganoj vatri. Luk polako „propada“ u sopstvenom soku dok ne postane duboko zlatan, sladak i skoro kao džem. Tu se gradi osnovni sloj ukusa. Okus se slaže sloj po sloj: slatkoća luka, pa sočnost temeljca, zatim slanost sira i na kraju – hrskavi tostirani hljeb koji upija sve to. Svaki zalogaj ima i meko i hrskavo, i slatko i slano, i toplo i zapečeno. Ako već nije bila na vašem meniju – vrijeme je da probate francusku supu od luka. 🧅

Carski drobljenac (Kajzeršmarn) – Originalni recept

21 Marta, 2025|

Carski drobljenac ili Kajzeršmarn (Kaiserschmarrn) je desert koji je nastao greškom. Kuharu austrijskog cara Franca Jozefa slučajno se raspala palačinka, ali caru se toliko svidjela da je postala njegov omiljeni desert! Carski drobljenac će i vama postati omiljeni kada jednom isprobate ovaj recept. Savršen izbor za doručak ili desert uz kafu!

Teleća jetrica na venecijanski način – Brzi recept

7 Februara, 2025|

Teleća jetrica (sa grožđicama i karamelizovanim lukom) je jelo koje se sprema brzo i odličan je izbor za radne dane kada nemate puno vremena za kuhanje. Rimljani su je spremali sa smokvama, a tradicionalno se služi uz palentu. Jeftin, brz i jednostavan recept!

Naan lepinje – ukusne i mekane

11 Januara, 2025|

Ako volite tople, mirisne i mekane lepinje koje savršeno idu uz roštilj, čorbe ili kao baza za brzi obrok, onda su ove naan lepinje idealan recept za vas! Sastojci su jednostavni, kao i priprema, a uz nekoliko trikova dobićete zanimljivi balon efekat i bogat, aromatičan ukus. Uživajte u domaćoj verziji ovog popularnog indijskog specijaliteta.

Go to Top